Gustavo Sáez representará a Chile en una gran competencia internacional de pastelería

El chef Gustavo Sáez, es una eminencia de la pastelería chilena, ya que este miembro del jurado del exitoso programa Bake Off Chile, es uno de los participantes de un gran concurso a nivel internacional.

Todo comenzó hace tres años atrás, cuando el pastelero armó un equipo, y luego de haber vivido unos años en Brasil, participó de este certamen que busca al mejor pastelero del mundo.

La competencia que se realiza con los mejores pasteleros del mundo consta de la preparación durante 10 horas de: 15 postres de restaurant, 3 tortas de chocolate, 3 tortas de helado y la confección de diversos tipos de esculturas dulces.

Es por lo mismo, que este reconocido chef, ya se está preparando para el próximo encuentro que se realizará a fines de enero en París, luego de la clasificación latinoamericana, donde obtuvo el primer lugar en abril de este año.

Mira en esta nota todos los detalles que el mismo chef Gustavo Sáez comentó en el matinal #LaMañana.