Animal versus vegetal: El duelo por el concepto de carne que será discutido en el Congreso

Actualmente se pueden encontrar hamburguesas, salchichas y otros productos que no tienen carne animal, sino que es en base a plantas. Ahí se centra la discusión de la industria ganadera por evitar que estos alimentos sigan llamándose así, ya que a su juicio confunden a los clientes.

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