Una receta que ha pasado de generación en generación nos mostró Eliana, quien asegura que son las mejores albóndigas de Santiago.
Martes 24 de enero de 2017 | 19:56
Eliana Flores hoy nos contó en "Tu receta, tu historia" como ella cocina las exquisitas albóndigas que dice es el mejor legado culinario que le dejó su madre.
Partimos a la feria para comprar todos los ingredientes necesarios y preparar esta receta estrella que viene desde su abuela, luego su madre y ahora el turno es de ella cautivar a todos con las deliciosas albóndigas que es su carta fuerte en la cocina.
Toda una historia tiene esta familia que aseguran el lugar favorito siempre ha sido la cocina de la casa. La receta que hoy nos muestra Eliana es sencilla pero que cautiva cualquier paladar.
Carne molida, aceite de oliva, zanahoria rallada, ajo, perejil y pan rallado son la clave para disfrutar de estas deliciosas albóndigas de Eliana quien dice que con amor todo queda rico.
Mira aquí los secretos de esta exquisita receta.
