Ambas recetas comparten los sabores del mar de Coquimbo y la tradición familiar.
Sábado 1 de abril de 2017 | 18:58
En la cuarta región, Coquimbo, existen dos recetas que fueron registradas por Sabingo, las cuales tienen diferentes historias y preparaciones, pero en ambas existe una tradición familiar de por medio.
Maria Elena por su parte enseñó una receta de su abuela, el charquicán de jurel, mientras que Juana Guzmán preparó Pescado frito a la Elbita.
Revisa los detalles en el video de Sabingo.
