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    19/02/2016 | 20:38

    Mira lo que comerán los famosos en la Gala del Festival de Viña

    Los platos varían entre carnes, mariscos, pastas y ricos postres.

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    La comida post gala del Festival de Viña es sin duda algo siempre importante y aunque esta parte del evento no es televisada, el público siempre se interesa por lo que comerán los famosos. 

    El menú de la noche consistirá en una entrada de agua al pulmay, espárrago de mar y esponja de erizo. El plato principal será de carne de wagyu acompañada de terrina de papas de Chiloé con saúco. Para los vegetarianos habrá lasaña de berenjenas mientras que el postre será un parfait de papaya preparado con pan de pascua y cola de mono.

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