Se han decomisado seis toneladas en la RM: ¿Cómo identificar carnes descompuestas?

Durante las últimas jornadas, se han decomisado en distintos lugares de la Región Metropolitana seis toneladas en productos carnes. ¿Cómo podemos identificar cuando están en mal estado? Acá hay algunos elementos que se puede tener en consideración.

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