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    16/05/2018 | 10:07

    Esto es todo lo que tienes que saber de la boda real

    Harry y Meghan est√°n ad portas de contraer matrimonio y ac√° puedes conocer todos los detalles de la ceremonia.

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    El men√ļ de la boda del pr√≠ncipe Harry y Meghan Markle consistir√° en platos cl√°sicos preparados con productos de la temporada, procedentes de las fincas de la reina Isabel II, seg√ļn el jefe de cocina del castillo de Windsor, Mark Flanagan.

    Cuando faltan solo d√≠as para el matrimonio del nieto de la soberana brit√°nica y su prometida estadounidense, Flanagan revel√≥ a los medios algunos detalles del men√ļ, que consistir√° en canap√©s y comida servida en peque√Īos cuencos, que disfrutar√°n los 600 invitados.

    El men√ļ, que los cocineros de Windsor empezar√°n a preparar esta semana, fue probado y seleccionado por los novios, seg√ļn el cocinero real, que no ha querido revelar el contenido de estos platos.

     

    • RECEPCI√ďN Y CENA PRIVADA

    Seg√ļn explic√≥, los canap√©s, que ser√°n principalmente agridulces, est√°n pensados para comer en dos bocados y los cuencos se disfrutar√°n mientras los invitados permanecen de pie en el majestuoso sal√≥n de San George del castillo de Windsor.

    Esta recepción será ofrecida por la reina Isabel II, mientras que por la noche habrá una cena privada para 200 invitados organizada por el príncipe Carlos, padre de Harry, en la mansión Frogmore House, próxima a Windsor (a las afueras de Londres).

    "El día de la boda ha caído muy favorablemente para nosotros. Todos los vegetales están entrando en temporada y ese ha sido un punto de enfoque para nosotros", agregó el cocinero real.

    "Sabemos que la pareja quer√≠a asegurar que us√°ramos lo m√°s posible todos los productos locales de temporada en todo el men√ļ, y el reciente buen tiempo nos ha ayudado a conseguir eso", a√Īadi√≥.

     

    • NADA DE EXPERIMENTOS

    De acuerdo con Flanagan, la pareja "prob√≥ todo" y "particip√≥ en cada detalle" del men√ļ, que se servir√° con abundante champ√°n y botellas de vino procedentes de las bodegas de la reina.

    "No se experimentará nada el sábado. (Son platos) probados y predominantemente clásicos", insistió.

    Explicó que el personal de la cocina -30- que trabajará el sábado sabe bien cuál será su función ese día, cuando será "mínimo" lo que haya que cocinar porque el tiempo será dedicado a la presentación.

    "Una vez que se hizo el anuncio de la boda (a finales de 2017), empezamos a trabajar en algunas ideas sobre lo que haríamos si se nos requiriera participar", subrayó Flanagan, quien ha trabajado con cocineros de renombre mundial como Albert Roux y Raymond Blanc.

    La ausencia del padre

    La id√≠lica boda entre el pr√≠ncipe Enrique y la estadounidense Meghan Markle se ha visto empa√Īada ante la posible ausencia del padre de la novia, que habr√≠a decidido ausentarse el pr√≥ximo 19 de mayo para no "avergonzar" a su hija y a la familia real, tras un esc√°ndalo desatado por unas fotograf√≠as realizadas por un paparazzo, con quien el padre de la novia habr√≠a llegado a un acuerdo.

    Seg√ļn revel√≥ el portal estadounidense TMZ, especializado en noticias de famosos, Thomas Markle, de 73 a√Īos, no acompa√Īar√° a su hija, de 36, al altar de la capilla de San Jorge, en el castillo de Windsor, tal y como anunci√≥ hace d√≠as el palacio de Kensington.

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