Zapallo mecánico de Giorgio Jackson - Chilevisión
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Zapallo mecánico de Giorgio Jackson

Revisa la receta del zapallo mecánico de Giorgio en La Divina Comida.

Viernes 3 de noviembre de 2017 | 17:00

ENTRADA: ZAPALLO MECÁNICO - CREMA DE ZAPALLO

  • 1 kilo de zapallo amarillo
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 2 puerros
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 180 grs queso crema
  • Sal y pimienta

 

1. cocer las verduras, molerlas con mini pimer, poner a cocer nuevamente con el caldo de gallina, sal, pimienta a fuego lento y finalmente agregar el queso crema. 

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