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    31/05/2019 | 19:01

    "Team Milkano" de Carla Jara

    Esta fue el delicioso postre para sus comensales.

    Para 4 porciones

    Ingredientes:

    • 5 Huevos

    • 250 gr de Azúcar

    • 1 litro de leche

    • 1 cucharada de vainilla

     

    Preparación:

    En un bol mezclamos los 5 huevos con 150 gr de azúcar, 1 litro de leche y 1 cucharada de vainilla.

    Luego hacemos un caramelo: llevamos al fuego una taza de azúcar, un poco de agua y revolvemos de vez en cuando hasta que la mezcla quede dorada.

    En potes individuales, ponemos como base el caramelo, y sobre él, agregamos la mezcla anterior.

    Llevamos al horno precalentado a 180° C. por 45 minutos.

    Al momento de servir le decoramos con crema chantillí y un cuarto de frutilla encima.

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