Esta fue el delicioso postre para sus comensales.
Viernes 31 de mayo de 2019 | 19:01
Para 4 porciones
Ingredientes:
5 Huevos
250 gr de Azúcar
1 litro de leche
1 cucharada de vainilla
Preparación:
En un bol mezclamos los 5 huevos con 150 gr de azúcar, 1 litro de leche y 1 cucharada de vainilla.
Luego hacemos un caramelo: llevamos al fuego una taza de azúcar, un poco de agua y revolvemos de vez en cuando hasta que la mezcla quede dorada.
En potes individuales, ponemos como base el caramelo, y sobre él, agregamos la mezcla anterior.
Llevamos al horno precalentado a 180° C. por 45 minutos.
Al momento de servir le decoramos con crema chantillí y un cuarto de frutilla encima.
