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    31/05/2019 | 19:04

    "Primer Maqui" de Carolina Gutiérrez

    Con este postre cerró la tercera noche a cargo de Carolina Gutiérrez.

    Para 4 porciones

    Ingredientes:

    • 1 litro de Leche evaporada

    • Leche condensada

    • 1 taza de jugo de limón

    • 300 gr de Maqui

    Preparación:

    Batir la leche evaporada hasta que suba. Luego agregamos la leche condensada, una taza de jugo de limón y seguimos revolviendo.

    Luego agregamos tres cucharadas de maqui molido y lo revolvemos nuevamente.

    Finalmente ponemos la mezcla en copas y lo llevamos al freezer hasta que quede cuajado.

    Para servir, decoramos con maqui picado encima.

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