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    01/04/2018 | 21:52

    Postre de Kaminski: "Chocolate después del late"

    Con un delicioso chocolate, Kaminski cerró la jornada de este segundo capítulo de #LaDivinaComida4

    POSTRE:

    “CHOCOLATE DESPUES DEL LATE”

     INGREDIENTES

    -           150 gramos de chocolate

    -           100 gramos de harina

    -           175 gramos de mantequilla

    -           150 gramos de azúcar

    -           Azúcar flor para decorar

    -           3 huevos

    PREPARACIÓN

    1.         En un bowl poner la mantequilla con el chocolate y llevar al microondas por 40 segundos a potencia media para derretir.

    2.         En otro recipiente batir los tres huevos con el azúcar. Agregar la mezcla de chocolate.

    3.         Incorporar lentamente la harina y un poco de azúcar flor.

    4.         Se vierte la mezcla en moldes individuales. Llevar al horno por 12 minutos con una temperatura de 220°C.

    5.         Transcurrido ese tiempo, desmontar el volcán de chocolate aún caliente sobre un plato y acompañar de helado a elección.

     

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