Pollo Gladys Marín con pastelera Jaqueline Van Rysselberghe

POLLO GLADYS MARÍN CON PASTELERA JAQUELINE VAN RYSSELBERGHE - POLLO A LA MOSTAZA Y MIEL CON PASTELERA AL PESTO Y TOMATES DESHIDRATADOS

• 1 kilo de pastelera de choclo
• 200 grs de pesto de albahaca
• 50 grs de tomates deshidratados en conserva
• 100 grs de queso de cabra
• 5 presas de pollo asado
• 450 grs de mostaza Supreme Hellman’s
• 300 grs de miel

1. Se cuece la pastelera según indicaciones del fabricante, se mezcla con el pesto de albahaca y el queso de cabra rallado.

2. Mezclar mostaza con miel, poner el pollo con esta mezcla al horno por 10 minutos a 180 grados.

3. poner en un plato la pastelera en un plato, con la presa de pollo al lado y decorar con tomates deshidratados.