Revisa la receta y preparación del plato principal de Mario Velasco en La Divina Comida.
Viernes 6 de abril de 2018 | 18:26
PRINCIPAL: EL LOMO DEL ANFIBIO – MEDALLONES DE LOMO CON TOCINO AL HORNO
1. cortar el filete en trozos, rodearlos con tocino y pincharlo con mondadientes para que no se despegue el tocino en el horno.
2. sellar en un sartén y luego poner por 15 a 20 minutos al horno. Servir
