"Pará de manguear" es el postre de José Luis Villanueva - Chilevisión
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"Pará de manguear" es el postre de José Luis Villanueva

Este fue el postre que cerró cuatro exitosas noches de La Divina Comida.

Viernes 21 de junio de 2019 | 20:00

Para 4 porciones

Ingredientes:

- 500 ml de salsa de mango
- 1 piña
- Merengue
- Crema de albahaca
- Menta

Preparación:

  1. En una copa ponemos la salsa de mango a modo de base. Luego le agregamos una capa de merengue.

  2. Encima ponemos piña picada y la crema de albahaca.

  3. Volvemos a repetir una capa de mango, merengue, piña y crema de albahaca.

  4. Finalmente, decoramos con una hoja de menta.

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