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    25/11/2017 | 00:13

    Mousse Citric de Mónica Godoy

    Mousse Citric de Mónica Godoy

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               POSTRE: “MOUSSE CITRIC” - MOUSSE DE LIMÓN

     

     

    Ingredientes:

    • •          1 tarro de leche evaporada refrigerada
    • •          1 tarro de leche condensada refrigerada
    • •          1 taza de jugo de limón

     

    Preparación:

    1. Batir la leche evaporada en un bowl hasta que aumente al doble de su tamaño.
    2. Mientras se bate, agregar la leche condensada de a poco. Batir por 3 minutos.
    3. Lo mismo con el jugo de limón, agregarlo de a poco mientras se sigue batiendo, por un par de minutos.
    4. Disponer en pocillos y refrigerar por 2 horas.
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