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    31/05/2019 | 19:08

    "Mangazo" de Rodrigo González

    Este postre cerró las cuatro noches de diversión y conversación en La Divina Comida.

    Para 4 porciones

    Ingredientes:

    • Jalea sin sabor

    • 500 ml de crema

    • 2 Mangos

    • Hojas de Menta

    • Fresas para decorar

    Preparación:

    Partimos disolviendo una jalea sin sabor en agua.

    Después batimos la crema y le echamos la jalea disuelta.

    Luego, metemos los Mangos en la licuadora. Cuando ya estén bien licuados, lo mezclamos con la crema y seguimos batiendo.

    Traspasamos a pocillos individuales y lo llevamos al freezer.

    Cuando lo vayamos a servir, lo decoramos con hojas de menta y fresas.

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