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    13/10/2018 | 21:08

    Honguitos chistosos al limón de Alison Mandel

    Esta fue la entrada de Alison que realizó como anfitriona en La Divina Comida.

    ENTRADA:

    “HONGUITOS CHISTOSOS AL LIMÓN”

    Para 4 porciones

    INGREDIENTES:

    -       2 bandejas de champiñones

    -        2 cebollas

    -       1 pimentón

    -       Cilantro

    -       Limón

    -       Aceite de maravilla

    -       Pimienta y sal

    PREPARACIÓN:

    En esta ocasión Alison preparó un ceviche de champiñones.

    1. Lo primero que hay que hacer es picar las cebollas, pimentón y cilantro en cuadritos.
    2. Antes de empezar a cortar los champiñones, Alison los pela para así botar menos agua. Y luego los pica en cuadritos.
    3. Se mezcla todo en un bol y se le agrega limón, aceite, pimienta y sal.
    4. Servimos en pocillos individuales y están listos para llevar a la mesa.
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