El secreto del Pez por Felipe Avello - Chilevisión
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El secreto del Pez por Felipe Avello

Felipe Avello se la jugó con esta entrada en La Divina Comida.

Viernes 5 de enero de 2018 | 22:49

ENTRADA: EL SECRETO DEL PEZ (EX PECECILLO)

 

  • 300 grs de salmón cortado en finas laminas
  • 50 grs de alcaparra
  • 100 grs de parmesano rallado
  • 1 pimentón rojo cortado en cuadritos
  • Jugo de 5 limones
  • Ramas de romero

1. montar el salmón en un plato, poner encima el resto de los ingredientes, jugo de limón y encima el queso parmesano con las alcaparras, decorar con hojas de romero.

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