Ir
    18/05/2017 | 22:23

    El postre Dolce Italia culminó la noche de Marcelo Marocchino

    Twittear

    G+

    0

    Ingredientes

    4 huevos
    100 gramos de azúcar
    500 gramos de mascarpone o philadelphia
    Biscocho savoriani
    3 tazones de café Mokka
    100 gramos de cacao amargo

    Preparación

    • Separar las yemas de las claras.
    • Poner 50 gramos de azúcar y batir con las yemas ya agregar el mascarpone.
    • Batir la clara a nieve y agregar o50 gramos de azúcar.
    • Juntar ambas mezclas de manera envolvente.
    • Bañar los biscochos en el café.

    Video Destacado

    Videos destacados