"El manjar de Doña Ximena" de Manuel José Ossandón

Para 4 porciones

Ingredientes:

• 250 gr de Manjar

• 1 taza de Crema

• 1 taza de Leche Semi descremada

• Gelatina sin sabor

• Arándanos

• Frambuesas
  
  

Preparación:

En un bol, mezclamos la crema con la leche y el manjar. A fuego lento, revolvemos hasta obtener una mezcla homogénea.

Agregamos 1 taza de gelatina sin sabor y retiramos del fuego.

Distribuimos en pocillos individuales y llevamos la mezcla al refrigerador hasta que cuaje.  

Decoramos con arándanos y frambuesas.