Postre:
"BREAKING SWEET"
Para 4 porciones
Ingredientes:
- 125 gr de mantequilla
- 3 cucharadas de cacao
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de vainilla
- 2 huevos
- 1 taza de harina
- Helado de dulce de leche
- Chocolate italiano
- bombones de trufas
Preparación:
1. Cubrimos un molde cuadrado con papel de aluminio en el fondo.
2. Luego en un bol ponemos la mantequilla y la cocoa, lo derretimos en el microondas.
3. Agregamos azúcar y vainilla, revolvemos hasta que quede todo incorporado, después añadimos 2 huevos y volvemos a hacer una mezcla homogénea.
4. Incorporamos harina con polvos de hornear, revolvemos hasta que quede todo bien revuelto y lo vertemos en el molde.
5. Lo metemos al horno por 20-25 minutos a 180°C.
6. Cuando ya esté frío lo montamos en nuestro plato y lo acompañamos con helado de dulce de leche, chocolate italiano y bombones de trufa.
