POSTRE:
"PAVLOVA /56"
Para cuatro porciones
INGREDIENTES
- Crocante de almendras (hecho con harina, azúcar, mantequilla y almendras)
- Láminas de merengue
- Arándanos
- Crema liquida
- Crema batida refrigerada
- Salsa de Berries
- 430 gramos de frutillas
PREPARACIÓN
1. Picamos la láminas de merengue con las manos
2. En copas individuales, ponemos 2 cucharadas del crocante de almendras al fondo, le añadimos dos cucharaditas de crema, trozos de merengue, un puñadito de arándanos, una cucharada de crema batida refrigerada y 2 cucharadas de salsa de Berries
3. Agregamos encima frutillas laminadas, otra cucharada de crema y finalmente otra cucharada del crocante de almendras.
