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Recetas Fáciles /

Esta es la preparación de los exquisitos porotos con riendas

Ingredientes

  • 1 kilo de porotos
  • 1 kilo de zapallo en cubos
  • 1 litro de caldo de verduras
  • 4 cucharadas de aceite
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano y comino
  • 1 paquete de tallarines
  • 1 pernil de cerdo
  • 2 chuletas kassler
  • 6 longanizas
  • Huevos
  • Sal y ahí de color

Procedimiento

Los porotos con riendas son infaltables para el frío del invierno, por eso Cocineros Chilenos realizó este plato de la forma más típica de nuestro país. Revisa la preparación en el video de Cocineros Chilenos. 

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