Estamos cocinando...
Estamos cocinando...

Recetas Dulces /

Una deliciosa receta dulce de la Naná: Kuchen de nuez

Ingredientes

  • 1 Taza 1/2 de harina
  • 60 grs de mantequilla blanda
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 taza de azúcar flor
  • 1 cucharadita 1/2 de polvos de hornear
  • 1/2 taza de leche
  • 1 tarro de leche condensada
  • 60 grs de mantequilla
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de fécula de maíz

Procedimiento

- Poner mantequilla en el recipiente de vidrio y mezclar con azúcar flor
- Agregar 2 yemas de huevo
- Luego, poner la esencia de vainilla y continuar revolviendo
- Agregar harina y luego leche líquida y continuar revolviendo
- Poner la masa mezclada en el molde de kuchen
- Meter al horno por 15 minutos a 180°

Para el relleno

- A fuego lento poner leche condensada en la olla y mantequilla, hasta deshacer bien
- Agregar la fécula de maíz y nuez; continuar revolviendo
- Reventar el huevo dentro de la misma olla y sacar del fuego para seguir revolviendo y no se corte.
- Agregar el relleno a la masa que estaba en el horno y volver a poner en horno a 180° por 5 minutos más.
- Retirar del horno y listo para servir. Puedes agregarle crema encima

Relacionadas