Para empezar, colocar el vino en una cacerola, junto al azúcar y el anís. Revolver hasta disolver el azúcar. Sumar las peras peladas y cortadas a la mitad o enteras para posteriormente llevarlas a fuego fuerte hasta crear un almíbar y retirar. Servir en un copo de helado.
Lunes 30 de mayo de 2016 | 15:38
Para empezar, colocar el vino en una cacerola, junto al azúcar y el anís. Revolver hasta disolver el azúcar. Sumar las peras peladas y cortadas a la mitad o enteras para posteriormente llevarlas a fuego fuerte hasta crear un almíbar y retirar. Servir en un copón de helado.
