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Recetas de Tartas y Tortillas /

Una receta con muchas alternativas de sabor

Carola Correa enseñó a cocinar deliciosos quiches con masa integral

Ingredientes

  • Masa:
  • 250gr harina integral
  • 125 gr de mantequilla fría
  • 1 huevo
  • Romero fresco
  • Agua fría
  • Cebolla y queso de cabra:
  • 3 cebollas moradas
  • Comino
  • ¼ queso de cabra
  • 10 tomates secos
  • Sal y pimienta
  • Albahaca fresca
  • Lorain:
  • 4 huevos
  • ½ taza de tocino vegetal
  • 3 cucharadas de Queso rallado
  • 1 taza de crema
  • 1 taza de leche
  • ½ cucharada de mostaza en polvo
  • ½ cucharada de paprika
  • Sal y pimienta

Procedimiento

Revisa en el video cómo preparar el clásico Lorain o uno de cebolla y queso de cabra que está delicioso.

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