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Recetas de Pescados y Mariscos /

¡Abarcando todo! Mira la preparación de este rico Ceviche exótico

Ingredientes

  • 120 grs Filete de reineta
  • 25 grs Pepino pelado sin semilla
  • 1/2 pepino mediano
  • 25 grs Apio entero
  • 0,5 grs Jengibre
  • 1 grs Garam masala
  • 0,5 grs Cilantro fresco
  • 20 Cc Aceite maravilla
  • 1 gr sal de mesa
  • 40 Cc Leche de coco
  • 20 Cc Jugo de limón
  • 10 grs Lechuga costina
  • 10 grs Lollo verde
  • 10 grs Lollo rossa
  • 4 tostadas de pan baguette

Procedimiento

Revisa la preparación de este exquisito ceviche en el video de Cocineros Chilenos.

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