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Recetas con Carnes /

Mini Wellington de Entraña

Ingredientes

  • 1 kg de entraña
  • 500 grs de champiñones
  • ½ taza de nueces
  • Mantequilla sin sal
  • Nuez moscada
  • Diente de ajo
  • Jamón serrano en lonjas
  • Masa pascualina (6 láminas grandes)
  • 2 huevos
  • Mostaza
  • Sal
  • Pimienta

Procedimiento

Para conocer la preparación revisa el video.

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