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Recetas con Carnes /

Una tradicional preparación chilena

Doctor Pichangas se atrevió con unas guatitas a la jardinera

Ingredientes

  • 1 kilo de guatitas
  • 1 marraqueta añeja
  • 2 cebollas en cubo
  • 2 dientes de ajo
  • Pimentón rojo en cubos

Procedimiento

Muchas veces mal valoradas, las guatitas pueden ser una preparación ideal, y en Cocineros Chilenos Doctor Pichangas dio el ejemplo para hacerlo correctamente. Sigue la preparación en el video.

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