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¿Sabías qué? El sorprendente sabor de las lentejas

Las lentejas son muy valoradas en la cocina por su alto nivel de proteínas.

Están en el corazón de los chilenos, con diferentes preparaciones y variaciones. Es un alimento valorado, por su alto contenido de proteínas y se complementa de buena forma con carbohidratos como el arroz.

Revisa las sorprendentes propiedades de las lentejas en el video de Cocineros Chilenos. 

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