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Nuestra Cocina: La Ruca de la familia Figueroa

"La Ruca" fue el restaurant que en este capítulo nos abrió sus puertas para descubrir su ambiente y los mejores sabores que preparan en un ambiente totalmente familiar.

Con más de 54 años de experiencia, han tratado de que el restaurant se caracterice por la preocupación que tienen por sus clientes y que se sientan realmente en casa.

Este proyecto empezó cuando la madre de su actual dueño en una faena de cerdos vendía a los trabajadores del sector y después el padre de él, jubilado de ferrocarriles, se unieron para trabajar en el negocio de cerdos y de apoco comenzaron a comer en el mismo lugar, sin siquiera pensar que sería un futuro restaurant.

Así la picada fue creciendo y hasta el día de hoy se mantiene como uno de los lugares preferidos por sus ricas preparaciones, con buen sabor y sobre todo amor.

Mira aquí esta gran historia de trayectoria y ricos sabores en La Ruca de la familia Figueroa.

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